|
Kafe del Mar
Ibiza’daki Cafe del Mar’ın
Türkiye patentine sahip olan CDM 1999 yılından beri açık. Meksika, İtalyan ve
Türk mutfaklarının sunulduğu CDM Mutfağı 7 gün 24 saat açık. Beach Club ve
barında Dj eşliğinde müzik var. Zengin bir kahve çeşidi sunan CDM da partiler
için özel bir bolum var. CDM ayrıca birçok gece kulübünde bulunmayan ve müziğin
yayılmasını önleyen ses perdesi yapmış. Yazın
kumsal üzerine konulan oturma alanlarında içkinizi yudumlayabilirsiniz.
Kapı Restoran
Cumhuriyet Caddesi
Bu küçük ama mükemmel
restoran uluslararası mutfak sunar. Buradan kalenin ve limanın manzarası
mükemmeldir. Kapı Restoran, kahvaltı içinde iyi bir seçim olabilir.
La Pasion Restoran
Cumhuriyet
Cad. Uslu Sok. No:8 Bodrum Tel: 0252 313 45 94
Eski bir Bodrum evi ve şirin
avlusunda hizmet veren La Pasion İspanyol mutfagı sunuyor. İspanyol
şef yönetimindeki mutfak ekibi, otantik İspanyol damak tadını güzel
bir atmosfer içerisinde sunuyor. La Passion, Bodrum’un artık örneğine pek
fazla rastlayamadığımız en güzel sokaklarından Uslu Sokak’ta, yer alıyor.
La Passion, İspanyol “Tapas Bar”larının Türk ağız tadına uygun
mezeleri ve yemekleriyle gerçek bir İspanyol restoranı.
Kış aylarında
kapalı bölümde yaz aylarında bahçede hizmet veren La Passion kış aylarında
ogleyin ekonomik bir mönü sunuyor. İspanyol mutfagı yemeklerini tatmak için
güzel bir seçenek.
0252 313 45 94
Hey Yavrum Hey
Cumhuriyet Caddesi 94
Sahilde yer alan Hey
Yavrum Hey’in masaları kumsala taşıyor. Enfes bir kale ve liman manzarasına
sahip olan Hey Yavrum Hey bir balık Lokantası. Samimi ortamı ile daha çok
turistlerin ilgisini çekmekte.
Poncho’s
Cumhuriyet Caddesi 185
316 08 93
Halikarnas Diskonun hemen
yanındaki Poncho, antikalar ve ilginç objelerle donatılmış. Bodrum’da Arjantin
usulü Steak yapak tek restoran olan Ponco’da beş çeşit Steak sosları ile
sunulmakta. Kahve ve Brandi’nin ikram edildiği Poncho’nun salatalarını
mutlaka denemelisiniz.
Sandal
Cumhuriyet Caddesi
1988 den beri Bodrum’un
ilk Thai&Çin mutfağı olan Sandal Uzakdoğu mimarisi, dekoru ve yemekleri ile
ilginç bir mekan. Restoran sahibi ve Taylandlı eşi daha önceleri Londra da bir
Thai Restoranı isletmişler.
Bu yıl Sandalda büyük bir
değişiklik var. Sahipleri Sandalı bir kebap restoranına dönüştürdüler.
Adana’dan getirilen aşçılar burada ocak basında o yörenin acili ve baharatlı
kebaplarını pişiriyorlar. Bazı sebze yemekleri olmasına rağmen ağırlık et
yemeklerinde. Oturur oturmaz sofranız pide ekmek geliyor. Mezeler taze ve
itinayla hazırlanmış.
ROKA
3160998
Cumhuriyet Caddesinde
Azmakbaşında deniz kenarında yer alan Roka iki katli bir binada yer alıyor.
İtalyan ve Ege Mutfağı sunuyor. Modern bir dekor ve rejisör koltukları ile
döşeli Rokada samimi bir servis var. Uluslararası mutfak ve deniz ürünlerini
içeren çok zengin bir mönü sunan Roka’nın kılıç Balığı, ahtapot, karides ve
kalamardan yapılmış özel yemekleri var. Harika salata seçenekleri de var. Sabah
9:00’da kahvaltı ile başlayan servis gece yarısına kadar sürüyor. Üst katta
harika bir manzarası olan ve saat 22.00 den itibaren DJ’nin müzik çaldığı bir
barı var.
Baraz
Baraz Otelin restoranı
olan Baraz Restoran genelde kebap, pide çeşitleri ve lahmacun tadabileceğiniz
bir restoran. Yerel otlardan yapılmış harika mezeler sunan Baraz, deniz
kenarında.
ASLI & KAVALYE
Bodrumun Merkezinde Cumhuriyet Cadesinde Kendinizi Gerçekten Bodrumda Denizin
İçinde Hissedebileceğiniz Ve Güneşi Selamlayacağınız Yeni Bir Mekan
Güneş Batarken İçkinizi Yudumlarken Bolca Atıştırmalardan Tadabilceğiniz,
Salataların Ve Özellikle
Cumhuriyet Cad. No : 84
Bodrum
0252 313 13 13
Kortan
Bodrum’un tanınmış ve en
eski balık restoranlarından biri olan Kortan, özellikle kale manzaralı ön terası
ve zengin meze ve balık çeşidi ile misafirlerinin ağırlar. 1999’da mekanı
yenileyen Kotran, lezzetli deniz ürünlerini iyi fiyat ve mükemmel servisle
sunmaya devam ediyor.
Trança
Cumhuriyet
Caddesi No: 36 Bodrum - Turkey 0252 316 66 10 Faks: +90 252 316 3485
Cumhuriyet Caddesinde deniz kenarında yer alan Trança, 1989 yılından beri hizmet veriyor. 2000 yılında el değiştiren Trança yeni sahipleri ile yeni bir ivme kazanmış. Osmanlı Mutfağı ve deniz ürünleri konusunda oldukça iddialı olan Trançanın asçısı İstanbul gastronomi festivalinde bademli levrek ile ödül kazanmış.
Üst katta enfes manzaralı bir terası var. Trançada küçük balık porsiyon büyük balık ise kilo ile satılıyor.
Trançada tuzda balık, veya Gastronomi Festivalinde ödül alan Bademli
Levregi ve begendili karidesi çok ünlü . Bunun yani sıra vejeteryan mönüsü de olan Trançada sebzeli krep, sebzeli güveç, mantar sote tatmak mümkün öğleyin İtalyan mutfağının specialitelerini de tatmak mümkün.Çiğ balık, sarımsaklı haydari ve fava tavsiye
ediliyor. Trançada iyi bir şarap koleksiyonu var.
Berk Balık
Cumhuriyet Caddesi No:167
0252 313 023
Halikarnas Disko’dan
aşağı inen yokuşun hemen sonunda yer alan Berk Balık iki katlı bir mekan. Sekiz
yıldır aynı mekanda hizmet veren Berkin isletmecisi Haydar usta. Bodrum’da
herkesin tanıdığı Berk Balık Restoranın birçok müdavimi var. Berkte hizmet ve
lezzetin ön planda olduğu müdavimleri tarafından biliniyor. Haydar usta ve
personeli müşterilerle çok iyi bir diyalog sağlamışlar. Berkte birbirinden lezzetli mezelerden sarımsaklı ahtapot tavayı, deniz
börülcesini ve tütsülenmiş ringa baliğini mutlaka denemelisiniz. Balık olarak
“kara izmariti” tavsiye ediliyor.
Orfoz Restoran
Cumhuriyet Caddesi 177/B 316 42 85 1 yıl önce Cumhuriyet Caddesinin sonunda acılan Orfoz, Marmaris Bozburunda sağladığı hakli ününe layık olduğunu göstererek kısa zamanda popüler bir restoran haline
geldi. Bir set Menü halinde sundugu mezeleri gerçekten çok özel. Fırında midye ve deniz mahsullü makarnasını tadınız.
Eugenia
telefon 252 31364 44
Pasatarlasi no 21
Bodrumda Paşatarlasi
mevkiinde yer alan Oriste, Akdeniz mutfağı ağırlıklı bir restoran. Oriste
Yunanca’da “efendim buyurun” anlamında. Harika bir kale ve liman manzarası olan
Oriste’nin sahibesi Serra Yaşar tarafından çok zevkli bir şekilde döşenmiş.
Masalarda, restoranın her kösesinde bu görülmekte. Yunan müziği çalınan bu
restoranda gerçekten ilginç mezeler ve taze balık var. Oriste’de gündüz
saatlerinde sahilde denize girebilişiniz.
|