Bodrum Restoranlar II

Bodrum’daki gourmet restoranlardan biri olan Burayı Küba’nın eski isletmecisi Orgul hanim yönetiminde üçüncü yılına giriyor. Mönüde ilginç yemekler ve mezeler var. Deniz mahsullü enginar, ahtapot mücver gibi değişik mezeler; limonlu bademli piliç, fesleğende marine edilmiş dana pirzolası türünde Türk damak zevkinden fazla uzaklaşmadan hazırlanmış enfes yemeler var.

Hollandalı Pier ve eşi Avustralyalı Lindell’in bu şirin restoranı Atatürk Caddesinde dar bir sokakta bahçe içinde yer alıyor. Difference Bodrum yarımadasındaki tek Hollanda lokantası olmasına rağmen Hollanda ve Uzakdoğu esintileri seziliyor. Köfteler, biftekler ve tavuk spesiyaliteleri Hollandalı şef Piyer’in özel sosları ile sunuluyor. Porsiyonların oldukça doyurucu olduğu Difference’da ev yapımı dondurmalar gerçekten enfes. Bodrum’da as pismiş Biftek yiyebileceğiniz en iyi mekanlardan birisi. Yemeğinizi mutlaka filtre edilmiş Hollanda kahvesi ile bitirin. Yazın rezervasyon yapmanız tavsiye edilir.

Alp Kaptan Restoran

Mümtaz Ataman caddesinde yer alan Alp Kaptan’ın sahibi gazeteci ve 20 yıllık denizci. Alman asıllı esi Hilla ile Alp Kaptan restoranlarında aile atmosferi sunuyor. Annesi Giritli olan Alp Kaptan'ın restoranında bazı deniz ürünleri Girit orijinli. Alp Kaptan özenli servisi, harika steakleri, envai çeşit yerel otları, enfes teras manzarası ve müşterilerle sıcak diyalogu nedeniyle öne çıkıyor. Deniz ürünlerinin yanı sıra harika T bone Steakleri var. Porsiyonları çok cömertçe. Yazları bütün gün servis veren restoran, kışları sadece akşamları açık. Çocuklu aileler için bir oyun odası var. Genelde klasik müzik çalınıyor.

KIBRIS ŞEHİTLERİ CADDESİ

Bodrum’un bu seçkin otelinin aynı adını taşıyan gourmet restoran. Antik Tiyatronun çok yakınında yer alan bu restoranda günlük mönü veya alakart yemek alabilirsiniz. New York Times, Avustralian Gourmet Traveller gibi tanınmış gazete ve dergilerde hakkında övücü yazıların çıktığı Antik Tiyatro Restoranı, aynı zamanda saygın Gurme Restoranlar Birliğinin ( la Chaine des Rotisseur) aktif bir üyesi. Bodrum’un ve kalenin enfes manzarasına doyamayacağınız bu restoranın çok romantik ortamında Akdeniz ve özellikle Fransız mutfağının enfes yemeklerini tadabilirsiniz. Sanat tarihçi Selmin Başak ve ekonomist Zafer Başağın zevklerini yansıtan bir mutfak.

TÜRK KUYUSU CADDESİ

Silili bir Türk olan Victor Ananias tarafından yaratılan bu vejetaryen restoran Bodrum’da çevreci guruplarında buluşma yeri. Soya eti ağırlıklı yemekleri, köy ekmeği ve köy şarabi sunan Buğday ilginç bir restoran. Pazar günleri kapalı.

TURGUT REİS CADDESİ

Bodrum’da klasik Türk ve Osmanlı mutfağının kalelerinden biri olan Epsilon, oldukça yeni bir restoran. Eski bir Bodrum evi restoran, sanat galerisine donuşmuş. Antik Tiyatro Restoran’da çalışmış ünlü asçı Arif Usta ve Lon Briet’in yaratığı mutfağı ile İstanbul ve Bodrum’un sanat ve kültür çevrelerinin popüler mekanı. Saray usulü tavuk, Tekke kebabı, Fıstıklı Köfte Epsilon’un spesiyaliteleri. Mezeler müşterilere tadımlık sunuluyor. Daha sonra ise dilediğiniz mezeleri ısmarlıyorsunuz. Lokantanın sufle ve krepleri ünlü. Epsilon’da ev ekmeği sunulmakta. Aynı zamanda bir sanat galerisi olan Epsilon’da resim sergileri oluyor. Epsilon’da yazın ağaçlarla kaplı yemyeşil bir bahçede, kışın ise mimari özelliklerini koruyan eski bir Bodrum evinin büyülü atmosferinde yemek yiyebilirsiniz. Binanın içinde oturduğunuz zaman kendinizi güzel tablolarla kuşatılmış Epsilon’da buluyorsunuz. her zaman güzel bir müzik size refakat ediyor. Caz müziği ve klasik müzik çalınıyor. Yemek sırasında ise Lon flütü ile küçük bir konser veriyor. Rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. İndirimli tabldot öğle mönüleri var. Epsilon’a taksi ile gitmemenizi öneririz. Burada araba park etmeniz oldukça zor.

Marmara Oteli

Bodrum’a ve bütün yarımadaya hakim olan bir tepe üzerinde olan Tutti Restoran, Akdeniz ve Uluslararası mutfak sunar.

Marmara otelinde yer alan Tuti, Türk ve Akdeniz mutfakları sunar. Yemekler birçok uluslararası yarışmalarda Türkiye'yi temsil etmiş asçılar mili takımında yer alan bas asçı Gökhan Tufan ve ekibi tarafından hazırlanmış. İste bazı tavsiye edilen yemekler:

Uluslararası da bir üne sahip olan Bursa Iskender ı restoran Yüksel Çağlar Merkezinde açıldı. . Gerçekten iddialı bir döner kebab ve üzüm şırası tatmak istiyorsanız mutlaka ugrayın.

ESKİ ÇEŞME MAHALLESİ

Bodrum Eski Çeşme mevkiinde yer alan Yi Gari, enfes bir bahçe içinde yer alır. Sabah kahvaltısından gecenin geç saatlerine kadar gidebileceğiniz bir yer. Ev Mantısı, Çökertme Kebabı, Bodrum’ yöresi otları ile yapılan otlu börekler, özel kahvaltısı ve özellikle İtalyan ve Manhattan pizzaları ile ünlü. Yi Gari evlere de servis yapmakta. Fiyatlar makul.

Yat limanının karşısında yer alan ve meyve ağaçlarının gölgesindeki bu restoranda, Türk mutfağının yaprak sarma, börek gibi mezelerinin yanı sıra yaban domuzu eti de yenilebilir. Kaptan Hiko’da ayrıca vejetaryenler için mönüler bulunuyor

Memedof Restoran

Marina Bölgesi

İlk olarak Golköy’de kurulan Memedof ikinci restoranını Marina karsısında açtı. Zengin meze çeşidi ve balık menusu sunan Memedof’ta mutlaka sıcak helvayı tadın.

Mezeleri ve balık çorbası ünlü Gemicibaşi Marinaya çok yakın. Bodrumun eskilerinden. Balık çorbası, mezeleri ve balık çeşitleri harika. Özellikle Balık Çorbası bir ara Hürriyetin en iyi BAlık Çorbası yenen 10 mekan arasına girmişti.

CEVAT ŞAKİR CADDESİ

Bodrum merkezinde olan Sakallı köfteci tam bir esnaf lokantası.Her gün ev yemekleri sunan Sakallı köfteci Bodrum’un en eski lokantalarından biri. Özellikle sebze ağırlıklı yemekler sunan Sakallı köftecinin adından da anlayacağınız gibi köftesi ünlü. Mütevazi ama iyi bir esnaf lokantası

Victoria Restoran Cafe

Bodrum Merkez Postahane’sinin hemen karşısında yer alan Victoria iddialı bir İtalyan Lokantası. Bunun yanında Pasta ve tatlıları ile Bodrum’da rakipsiz bir mekan. Kışın restoran bölümünde yazın ise soğutulmuş terasında yemek yiyebilirsiniz. Victoria’nın pastalarını mutlaka tadın.

Bodrum merkezde İş Bankası'nın hemen yanındaki dar sokakta yer alan Nazik Ana, Türk mutfağı ağırlıklı. Geleneksel Türk mutfağının yani sıra Bodruma has yerel otlarla yapılmış yemekleri de tadabileceğiniz Nazik Ana'da fiyatlar son derece makul. Postahanenin hemen yanındaki dar sokak sizi Bodrumun en iyi ve ucuz lokantalarından birine götürür. Genelde ev yemekleri ağırlıklı Nazik Ana'daki fiyatların ucuzluğuna şaşıracaksınız. Öğle yemekleri için ideal.

Eskiden Giritli Teyzenin yeri Kumbahce Mahallesi İçmeler TMT oteli ve yeni liman yakınında deniz kenarında mütevazi bir aile restoranı el degiştirdi. . Az sayıda ev yemeği, Girit ve Ege mezeleri var. İsterseniz balık da yemek mümkün. Ön tarafı plaj olarak kullanılmakda.

El Vino

El Vino, Bodrum'un merkezinde olan bir butik otelin aynı adı taşıyan restoranı. Güneş batarken, Bodrum'un olağanüstü panaromik manzarasına karşı taze deniz ürünlerini ve Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini tadabilir ve EL Vino'nun özel üretimi HG Organik şaraplarını deneyebilirsiniz,

Omurca Mah. Pamili Sokak 48400 Bodrum (+90) 252 313 8770 {pbx) Faks: (+90) 252 313 8773